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初冬时节,空气中弥漫着淡淡的寒意,连日多雨后的榕城,太阳公公露出久违的笑脸,晴空暖阳,初逢幻谷声香,在茶汤曼妙多变的层次之中,感受冬的温存,能及生活中美好的小确幸......
天百润幻谷声香,干茶条索匀整紧结,色泽褐绿,细嗅,淡淡的枞香与兰花香若隐若现。汤色橙黄澈亮,茶汤顺滑,香气绵长,叶底鲜活舒展,三红七绿明显。开汤,枞香张扬奔放,一枝独秀,霸占了汤水中的所有香气与滋味,让茶客满口满腔全是这股质朴苍劲的木质味枞香。
中段,绽放的兰花香,仿佛春天里百花绽放的气息。气清兰蕊馥,肤润玉肌丰。汤水细腻,稠糯,汤中的物质丰沛,汤水的滋味感绵柔强劲,暗劲缓生。咽下后,舌面上的感受更为丰富,有木质香花香药香焦香兰香在纷纭,像浪花层层叠起,像森林连绵林立。
尾水,众香淡去之后,木质香华丽登场,滋味如同年轮般刻画在每一道茶汤中,讲述一个时光轮转的故事。又犹如与老友相交,喁喁细语,细水长流。枞香苍劲,兰香清雅,木质细腻温婉,润物无声,时间与草木融合章,尽显生命的曼妙,亦成就了幻谷声香的坚韧与温暖。
“幻谷声香,香浓清长,兰香绽放,在一众的好茶中它是那样的惊艳,那样的脱颖而出,带给我一种‘众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处的感觉’。”谷迷皓哥如是说。“品幻谷声香,感受其正岩山场气息及自然的清凉感,如临山野,如沐春风,让人心生愉悦。”资深茶客孟不凡在他的朋友圈由衷赞叹:“初饮幻谷声香已醉,张扬与内敛并存,霸道与鲜爽平衡,既矛盾冲突,又浑然天成。如同这世间的英雄与美人,契合又般配。”
时间不语,却道述了所有不凡。天百润幻谷声香,产自卢岫山场。卢岫老枞水仙是武夷岩茶中的望族,独特的山场气候孕育着树林植被的丰富性,树龄长,条索肥壮。这个山场的老枞香气浓郁高扬,置身于整个山场,你能感觉到空气都是香甜的,还带有一点药香。茶汤滋味醇厚,喉韵悠长。
光阴不负,时光流转,与茶相伴,云淡风清,茶中岁月让我们温柔以待!(林芹)
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